Máy hút mùi có tốt không?

Máy hút mùi là gì?

Máy hút mùi (có tên tiếng anh: Cooker Hood) hay máy hút khói là một trong những thiết bị nhà bếp quan trọng và không thể thiếu trong các hộ gia đình hiện nay.

Cấu tạo

Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại máy hút mùi khác nhau nhưng chung quy lại thì chúng cũng được cấu thành bởi những bộ phận cơ bản gồm:

Mái che hay mũ trùm là phần vỏ máy có dạng ô vuông rất rộng với chức năng chính là hút mùi bay lên từ bếp và thải ra ngoài.

Hệ thống quạt hút có nhiệm vụ hút mùi và các loại khí thải vào máy rồi sau đó sẽ thổi qua đường ống dẫn đi ra ngoài.

Lưới lọc mỡ thường sử dụng chất liệu là nhôm hoặc thép không gỉ. Ngoài ra còn một số bộ phận khác như đường ống thoát khí, than hoạt tính khử mùi, kính gom, phễu hút, đèn chiếu sáng và bảng điều khiển.

Nguyên lý hoạt động

Dựa vào cấu tạo của máy hút mùi chúng ta có thể phần nào đoán ra được nguyên lý hoạt động của nó. Hầu hết các dòng máy hút mùi bếp hiện nay hoạt động dựa trên nguyên lý kết hợp giữa quạt thông gió và màng lọc.

Khi máy hút mùi bắt đầu hoạt động thì hệ thống thổi sẽ thổi dầu mỡ và các loại khói mùi ra khỏi khu vực nhà bếp. Lúc này các thành phần khí sẽ bốc hơi một cách tự nhiên và được quạt gió hút vào trong hệ thống của máy.

Sau khi bị thu vào trong hệ thống thì phần khí thải sẽ đi ra khỏi bếp thông qua đường ống gắn trên trần hoặc tường nhà, còn phần dầu mỡ sẽ được màng lọc giữ lại, bạn có thể mang màng lọc này đi vệ sinh, chùi rửa một cách dễ dàng.

Công dụng của máy hút mùi

Giữ không gian căn bếp gia đình luôn luôn sạch sẽ: Việc chiên, xào hay nướng thức ăn ít nhiều gì cũng khiến căn bếp của gia đình bạn bị ám mùi từ dầu mỡ, mùi tanh của thịt cá hay rác thải vô cùng khó chịu, nếu tình trạng này diễn ra trong một thời gian dài sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình. Vì thế máy hút mùi như công cụ vô cùng hiệu quả để diệt sạch tất cả các mùi hôi và trả lại môi trường trong lành, sạch sẽ cho căn bếp gia đình.

Phù hợp với những căn bếp có không gian kín: Với những căn nhà có thiết kế nhiều cửa sổ hay có giếng trời thông thoáng thì công việc vệ sinh chùi rửa sau khi nấu nướng cũng trở nên khá đơn giản, ngược lại với những căn nhà có thiết kế không gian khép kín thì rõ ràng việc vệ sinh chùi rửa không hề đơn giản, do đó sử dụng máy hút mùi được xem là một giải pháp tuyệt vời với những căn nhà khép kín.

Góp phần tô điểm cho không gian nhà bếp: Máy hút mùi với nhiều mẫu mã, chủng loại có thiết kế độc đáo cũng sẽ góp phần quan trọng giúp tô điểm cho căn bếp của gia chủ trở nên sang trọng và tinh tế hơn.

Vậy máy hút mùi có tốt không? có nên mua máy hút mùi không?

Với rất nhiều ưu điểm và tính năng nổi trội thì việc sử dụng máy hút mùi trong bếp thật sự rất cần thiết. Tuy nhiên để chọn được một chiếc máy hút mùi tốt, phù hợp thì bạn cần cân nhắc một số tiêu chí sau.

Tiêu chí đánh giá máy hút mùi loại nào tốt

1. Máy hút mùi có giá bán bao nhiêu tiền

Máy hút mùi hiện nay có giá thành tương đối đa dạng và phong phú với nhiều phân khúc khác nhau, dao động từ 1,5-100 triệu đồng một chiếc. Nhưng theo chúng tôi thấy thì hiện nay các sản phẩm máy hút mùi có mức giá từ 2-6 triệu đang rất phổ biến và được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng.

Điểm chung của các sản phẩm ở phân khúc này là thiết kế khá tốt, đầy đủ chức năng. Đặc biệt nhất vẫn là mức giá khá rẻ và phải chăng phù hợp với điều kiện kinh tế của mọi gia đình.

2. Các loại máy hút mùi

Máy hút mùi cổ điển

Vì sự xuất hiện từ khá lâu nên nó được gọi là máy hút mùi cổ điển.

Ưu điểm:

• Kích thước nhỏ gọn, kiểu dáng cổ điển.

• Giá thành rất rẻ.

• Tháo lắp vệ sinh dễ dàng.

• Nhiều chủng loại mẫu mã để lựa chọn.

Máy hút mùi âm tủ

Đây là loại máy hút mùi truyền thống rất phù hợp với những ngôi nhà có không gian hẹp với thiết kế phòng ngủ, bếp và phòng khách gần nhau.

Ưu điểm:

• Thiết kế nhỏ gọn, mang tính thẩm mỹ cao.

• Giá thành khá rẻ dao động từ 4-6 triệu đồng.

• Lắp đặt đơn giản, sử dụng dễ dàng cũng như giúp tiết kiệm được nhiều không gian phòng bếp.

Máy hút mùi ống khói

Đây là sản phẩm hút mùi có kiển dáng giống như ống khói cổ điển trong gia đình Việt Nam những năm 90 của thế kỷ 20 nhưng được gắn thêm động cơ. Sản phẩm thường tận dụng rất tốt ưu thế về hình dáng tạo cho nhà bếp nét cổ kính đồng thời nhờ thiết kế dạng ống khói nên việc hút của máy khá dễ dàng.

Tuy nhiên sản phẩm này không được ưu chuộng tại Việt Nam vì việc lắp đặt thường khó hơn, kiểu dáng không được bắt mắt và mẫu mã hạn chế.

Máy hút mùi gắn tường

Hiện nay loại máy hút mùi này có nhiều biến thể khác nhau để người tiêu dùng có thể lựa chọn.

1. Máy hút mùi kính cong: Sở hữu thiết kế cong khá độc đáo và được trang bị nhiều chức năng hiện đại như khử mùi bằng than hoạt tính, điều khiển từ xa, hẹn giờ thông minh hay cảm biến tự bật. Đi kèm với mức công suất lớn từ là thành khá cao.

2. Máy hút mùi kính phẳng (hộp phẳng): Loại máy hút này chỉ khác với máy hút mùi kính cong ở chỗ là miệng hút hút được thiết kế khá rộng và kính cong được thay bằng kính phẳng nên dễ vệ sinh và lau chùi hơn.

3. Máy hút mùi màn phẳng (kính vát): Một trong những loại máy hút mùi hiện đại bậc nhất có mặt trên thị trường với nhiều công nghệ tiên tiến, nhưng giá thành lại hơi cao.

4. Máy hút mùi ống khói: Dòng máy hút mùi ống khói này có thiết kế khá giống với những chiếc ống khói cổ điển được sử dụng nhiều vào những năm 90. Tuy nhiên việc lặp đặt khá khó khăn và phức tạp nên hiện nay không được nhiều người ưa chuộng cho lắm.

Máy hút mùi độc lập (đảo)

Một loại máy hút mùi khá mới mẻ có kiểu dáng, phong cách tinh tế và sang trọng. Với những khu cư hay các căn hộ cao cấp thì lựa chọn loại máy hút mùi đảo này quả thật rất phù hợp. Ngoài ra các dòng máy này còn được trang bị mức công suất khá lớn khoảng 1000m3/h có khi lên đến tối đa 1300m3/h.

3. Kích thước máy hút mùi

Kích thước máy hút mùi mà bạn chọn phải vừa vặn với tủ bếp của gia đình, do đó việc đo đạt và xác định trước kích thước của máy hút mùi là một điều cực kỳ quan trọng.

Hiện nay trên thị trường máy hút mùi có 3 kích thước cơ bản mà bạn cần nắm, đó là:

Máy hút mùi cỡ 60cm: Đây là kích thước nhỏ nhất chủ yếu tập trung ở những dòng máy hút mùi cổ điển và âm tủ. Ưu điểm của các dòng sản phẩm với kích cỡ này là trọng lượng nhẹ, kiểu dáng nhỏ gọn, giá thành tương đối rẻ nhưng có công suất tương đối thấp.

Máy hút mùi cỡ 70cm: Kích thước được xem là chuẩn nhất và được nhiều nhà sản xuất sử dụng cho các dòng máy của mình, với nhiều mẫu mã, chủng loại cũng như mức giá đa dạng để người tiêu dùng thoải mái lựa chọn.

Máy hút mùi cỡ 90cm: Cỡ 90cm này hầu như chỉ xuất hiện ở những loại máy hiện đại như máy gắn tường hay máy kính cong với thiết kế đẹp sang trọng nhưng lại cực kỳ kén chọn bếp.

4. Chất liệu vỏ máy

Chất liệu vỏ máy không chỉ là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng mà còn góp phần làm tăng tính thẩm mỹ cho căn bếp của gia chủ. Bạn có thể lựa chọn vỏ máy bằng chất liệu thép không gỉ hoặc kim loại có phun sơn tĩnh điện, đây là 2 chất liệu được xem là cao cấp, sang trọng và bền bỉ nhất hiện nay.

5. Công suất hút khói, khử mùi

Máy có công suất lớn thì khả năng hút mùi sẽ nhanh nhanh chóng hơn, tuy nhiên công suất quá lớn thì khả năng sẽ tiêu tốn điện năng tiêu thụ, vì thế theo như gợi ý của chúng tôi thì bạn nên chọn những dòng máy có công suất hút dao động từ 700-1000 m³/h, đây là mức công suất vừa không quá lớn nhưng vẫn đảm bảo được khả năng hút mùi nhanh chóng.

Một lưu ý nhỏ nữa là công suất máy thì tỷ lệ nghịch với diện tích căn bếp.

Chẳng hạn:

Nếu căn bếp của gia đình bạn có diện tích tương đối nhỏ hẹp thì sẽ khiến khả năng tản khói, mùi kém hiệu quả, cho nên bắt buộc bạn phải chọn máy có công suất lớn hơn để tăng khả năng tản mùi.

Ngược lại nếu căn bếp của gia đình bạn có không gian rộng rãi và thoáng hơn thì khả năng tản mùi sẽ nhanh chóng hơn nên không cần đòi hỏi máy có công suất quá cao làm gì, vì việc này chỉ làm tốn thêm chi phí của gia đình mà thôi.

6. Độ ồn thấp

Khi mua máy bạn nên chọn những sản phẩm có độ ồn càng thấp càng tốt, tối thiểu nên dưới 60dB, mặt khác độ ồn thường bị ảnh hưởng khá nhiều bởi công suất hoạt động và một phần trong quá trình lắp đặt không đúng kỹ thuật nữa.

Một số trường hợp bạn chọn máy có độ ồn dưới 60dB nhưng vẫn cảm thấy ồn thì có thể là do việc lắp đặt chưa đúng kỹ thuật, do đó nếu gặp hiện tượng này thì bạn nên yêu cầu bên bộ phận kỹ thuật hỗ trợ khắc phục nhé.

7. Các tiện ích

Khi mua máy hút mùi thì bên cạnh các chức năng chính, bạn có thể quan tâm thêm một số tiện ích đi kèm vì các tiện ích này hỗ trợ bạn khá nhiều trong quá trình sử dụng máy.

Một số tiện ích như tính năng hẹn giờ thông minh, hệ thống điều khiển điện tử hiện đại, chức năng cảm biến nhiệt độ hay chức năng tái tạo oxy…

8. Xuất xứ thương hiệu

Đa phần các sản phẩm máy hút mùi hiện nay có nguồn gốc và xuất xứ chủ yếu từ Châu Âu như Đức, Ý, Tây Ban Nha và một số ít từ Nhật Bản. Tuy nhiên hầu hết lại được sản xuất từ Trung Quốc.

9. Chế độ bảo hành

Các sản phẩm máy hút mùi có thời gian bảo hành tương đối tốt, trung bình dao động từ 3-5 năm. Đây là mức bảo hành tương đối tốt giúp người tiêu dùng an tâm hơn trong quá trình sử dụng.

Nên mua máy hút mùi hãng nào tốt

1. Máy hút mùi Electrolux

Một thương hiệu của Thụy Điển đã quá nổi tiếng và quen thuộc với chúng ta, từ các sản phẩm như máy giặt, tủ lạnh, máy hút mùi…hầu hết các sản phẩm máy hút mùi của hãng được đánh giá cao ở thiết kế đẹp, hoạt động khá ổn định và tương đối bền bỉ.

2. Máy hút mùi Teka

Là thương hiệu có bề dày truyền thống, được ra đời vào những năm 1924 tại Đức, nhưng sau đó lại chuyển giao lại cho Tây Ban Nha. Lĩnh vực chính mà Teka đang kinh doanh là các sản phẩm đồ dùng nhà bếp, trong đó nổi bật nhất là chậu rửa bát, máy hút mùi hay bếp điện từ với chất lượng tương đối ổn và hiện tại được khá nhiều người ưa chuộng, cũng như tin dùng.

3. Máy hút mùi Sunhouse

Được xem là số ít những thương hiệu Việt có khả năng cạnh tranh với các thương hiệu lớn trên thế giới, một thương hiệu liên doanh giữa Việt Nam và Hàn Quốc.

Tuy chỉ mới thành lập được khoảng 20 năm nhưng với sự lớn mạnh và phát triển không ngừng thì đến nay các sản phẩm của hãng như máy xay sinh tố, máy hút mùi, cây nóng lạnh hay lò nướng đã thật sự chiếm được niềm tin của người tiêu dùng trong nước cũng như các nước khá trên thế giới.

4. Máy hút mùi Malloca

Là một trong những thương hiệu nổi tiếng và uy tín nhất của Tây Ban Nha, nổi bật với các sản phẩm nhà bếp cao cấp như bếp từ, bếp ga, lò nướng, lò vi sóng hay máy hút mùi…

Tuy đa phần các sản phẩm của hãng được sản xuất tại Trung Quốc nhưng luôn tuân thủ và đảm bảo ứng dụng được những công nghệ mới nhất đến từ Châu Âu , trong đó thiết kế đẹp, kiểu dáng sang trọng là điểm chung dễ thấy nhất ở các sản phẩm của hãng.

5. Máy hút mùi Canzy

Nếu bạn là một người am hiểu về các sản phẩm đồ dùng nhà bếp như bếp điện từ hay bếp ga hoặc đã từng đọc những bài đánh giá của chúng tôi cung cấp thì hẳn không thể không biết đến Canzy, một thương hiệu có xuất xứ từ Ý với thiết kế khá hiện đại cùng chất lượng tương đối ổn định.

6. Máy hút mùi Taka

Chính thức du nhập vào thị trường Việt Nam từ những năm 2006, trải qua 10 năm dài hoạt động với lĩnh vực trọng tâm là các sản phẩm đồ gia dụng thì đến nay có thể nói Taka đã phần nào chiếm được niềm tin từ người tiêu dùng, trong đó minh chứng rõ nhất chính là việc thương hiệu đã được vinh dự lọt vào top 300 do người tiêu dùng bình chọn và chứng nhận 3K do hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam trao tặng.

Các sản phẩm của Taka như bếp ga, máy sấy bát hay máy hút mùi sở hữu thiết kế bắt mắt, ứng dụng quy trình công nghệ hiện đại cũng như linh kiện đa phần được nhập khẩu từ Châu Âu và Nhật Bản.

Cách lắp đặt và sử dụng máy hút mùi bếp hiệu quả

Để máy hút mùi có thể hoạt động tốt và hiệu quả, cũng như không bị phát sinh sự cố đáng tiếc thì trong quá trình lắp đặt và sử dụng bạn cần tuân thủ những tiêu chí sau.

Cách lắp đặt đúng kỹ thuật

Đầu tiên bạn phải đo đạt và định vị được chính xác lỗ vít trên tường, sau đó dùng máy khoan bê tông (máy khoan cầm tay khá yếu nên bạn hạn chế sử dụng) với mũi khoan được khuyến khích là 8-10mm để khoan vào tường theo đúng vị trí đã định sẵn, theo khuyến cáo từ phía nhà sản xuất thì khoảng cách tối thiểu từ bếp tới mặt đáy nên là 70cm.

Tiếp đó cố định và bắt thật chặt máy vào tường bằng vít, với đoạn cuối cùng của đường ống thoát khí phải được lắp cút nối, trong trình lắp đặt phải đúng theo tiêu chuẩn thiết kế, không cho phép làm sai lệch hay thu nhỏ đường kính ống.

Tiến hành nối toàn bộ hệ thống dây điện vào bảng điện đúng thiết kế và bắt đầu sử dụng.

Lưu ý khi sử dụng máy hút mùi

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

• Sử dụng giẻ hoặc vải mềm có thêm chất tẩy rửa khi lau chùi máy.

• Chỉ sử dụng với nguồn điện ổn định.

• Hạn chế để các vật cứng rơi vãi vào trong máy.

• Luôn sử dụng đúng tốc độ.

• Nên vệ sinh màn lọc mỡ khoảng 2 tháng/lần.

• Với những máy có thêm bộ phận than hoạt tính thì sau khoảng 6 tháng đến 1 năm thì bạn nên vệ sinh 1 lần.

• Chỉ được phép mở máy sau khi quá trình nấu ăn đã kết thúc.

• Có chế độ bảo dưỡng máy định kỳ, có thể là 6 tháng đến 1 năm/lần để nâng cao tuổi thọ cho máy.